ぐっジョブ

No.83

ちから寿しさん


こだわりの国産本マグロ

 お客様に 「満足」 を届けるため、 本マグロに特にこだわりを持ち、 捕獲量が極端に少ない近海の国産鮮魚を積極的に仕入れ、 口の中でとろける天然の大トロや10種類の具材を使った海鮮丼ランチなどが評判だ。 マグロの味を引き立てる米と水も厳選し、 専用水田から収穫した天栄村産のコシヒカリ、 地元長沼の美味しい水を使用している。
 昭和44年に開業し51年目、 「お客様に少しでも喜んでもらうため、 命を頂いた食材にも常に感謝の気持ちを持つ」 という一貫した信念を持つ。
 食べた人に笑顔や感動を届けられるよう、 資格取得など技術面の研さんも欠かさない。 本格的なお寿司を楽しむだけでなく、 落ち着いた雰囲気の店内とアットホーム的な接客から、 家族連れやリピーター、 遠方からの来店も多い。

 こだわりの国産鮮魚を使った天然大トロは、 県外からの来店もあるほど人気の一品。


℡0248-67-2623
須賀川市長沼金町32番地
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】水曜日

ちから寿司_地図