特別純米酒「鏡の雫」新酒発売

 鏡石町内で丹念に生産された特別栽培米コシヒカリ「牧場のしずく」100%の特別純米酒「鏡の雫」の新酒が町内の酒類取扱店で販売されいる。
 人気の1800㍉㍑(一升瓶)は2548円(税込み)、贈答用化粧箱は別途216円、720㍉㍑(四合瓶)1296円(税込み)、化粧箱は162円。
 町観光協会が企画し、全国新酒鑑評会で平成23年から8年連続金賞を受賞している天栄村の松崎酒造が今年も醸造した。
 牧場のしずくを丁寧に磨き、伝統の熟練した技法で手間ひまかけてじっくりと仕込んだ逸品。贈答用としても人気を集めている。
 鏡の雫は穏やかな香りで口当たりが良く、滑らかでコメの旨味を味わえ、酸味とのバランスも良好。女性にも好評で冷やしても常温でも美味しく飲める。
 問い合わせは町観光協会事務局(℡62ー2118)まで。