ぐっジョブ

No.64

菓子処 天月堂さん


ズゴットチーズケーキ

 大正5年から続く天栄村の老舗 (旧大槻菓子店) で知る人ぞ知る銘菓 「ズゴットチーズケーキ」。
 インパクトの強いドーム型の見た目だが、 中までふんわりしっとりとした優しい食感の生地は口コミで人気となり、 県内外から足を運ぶリピーターも多い。 価格も1200円と手頃だ。
 チーズの旨味を生かしながら、 甘さ控えめで爽やかな味わいはフルーツやジャムなどと合わせるアレンジも楽しめる。 店のおすすめは冷凍したケーキを半解凍していただく食べ方。 シャーベットのようにひんやりとして夏にぴったりと評判も上々だ。
 今年6月には新商品 「かすてらロールケーキ (ココア味)」 も発売しオリジナルへの挑戦も続ける。 商品はいずれもこだわりを持って作っているため大量生産できない。 購入には2日程度前の予約がおすすめ。
 
 若者からお年寄りまで幅広い年代に人気です。 中には、 まるごと一つ食べきってしまう男性ファンも。


菓子処 天月堂
岩瀬郡天栄村大字飯豊字池下18-1
℡0248-94-2442
【営業時間】09:00~18:00
【定休日】日曜日(臨時休業あり)

菓子処天月堂地図