「はたけんぼの酒」で田植え

はたけんぼ田植え

酒米の田植えを行うはたけんぼ職員と関係者たち

 ジェイエイあぐりすかがわ岩瀬はたけんぼは11日、純米酒「石背の光」の米づくりための田植えを行った。
 はたけんぼは日本の食文化及び農業について理解・関心を深め、米の消費拡大につなげることを目的に、米づくりと日本が誇る日本酒醸造を行っている。今年で9年目を迎える。
 はたけんぼの従業員、須賀川料飲リサイクル倶楽部ら15人が参加した。
 小中字上小中地内で深谷義正さん所有の10㌃の田んぼで米「コシヒカリ」を植えした。
 今後、稲刈りを行い、刈り取った米を使って、天栄村の松崎酒造店で日本酒の醸造が行われる。