ぐっジョブ

No.47

鏡石農遊園さん


「ふくはる香」町内で唯一生産

 鏡石町内で唯一、 イチゴの 「ふくはる香」 を生産する飛沢良男さん、 良太さん親子。
  「ふくはる香」 は病気に弱く生産が難しいため、 町内で生産する農家は飛沢さん親子だけになった。
 免疫力を高めるために毎日紫外線を照射することで、 うどんこ病を抑制、 土は薬で消毒するのが一般的だが、 ハウス内の温度を約60度まで上げ、 熱殺菌をすることで薬を最小限に抑え安全性にもこだわるなど、 イチゴにとって最高の条件をつくるための 「管理」 への情熱を持つ。
  「章姫」 と 「さちのか」 を交配したイチゴで、 糖度が高くほどよい酸味、 きめ細かくしっとりしていてみずみずしい絶妙の逸品となっている。
 東京の資生堂パーラーに卸しているほか、 4月15、 16日に郡山市のホテルハマツで催されるトレールバイキング 「苺づくし」 でも提供されるなど、 県内外から注目を集めている。

 

完熟朝採りを直売しています。
1パック280㌘600円 (価格は時期やサイズにより異なります)。


鏡石町笠石23
℡090-5234-0856
【営業時間】10:00~18:00
【販売期間】12月~6月上旬
【販売期間中無休】

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