
アイシングクッキー県内の第一人者
母と一緒にライブと宝塚
クッキーの上にアイシングクリームでデコレーションを施す 「アイシングクッキー」 の県内の第一人者として活躍している武藤さん。
高校卒業後、 日本調理専門学校製菓衛生師科に入学、 お菓子作りの基礎を学んだ。
卒業後、 東京の洋菓子店に就職したが、 2011年の東日本大震災を機に帰郷し、 隣市企業に就職した。
アイシングクッキーとの出会いは偶然にインターネットで見た写真だった。 作品の美しさに感動した武藤さんは、 自分で作りたいという思いがわき上がった。
当時のアイシングクッキーはセレブ婦人の 「高貴な趣味」 と紹介されており、 時間と多額のお金を必要とすることから、 ボーナスを全てつぎ込んでの技術習得。 現在では県内各地で教室を開催したり、 イベントに参加したりと精力的に活動を展開している。
「Rojima」 との出会いでさらに活動が広がり、 今年は企業とのコラボイベントも企画している。
趣味はライブと宝塚、 母子で出かけ楽しんでいると話す。