わたしへのごほうび

No.11

八木屋園茶店さん


毎日の健康維持に天然緑茶
冴えた緑色 コクとうま味の掛川茶

カテキン、カフェイン、ビタミン類
豊富に含む緑茶

 渋味、 苦味、 うま味など独特な味わいをもつ緑茶には、 人間の健康に良い影響を与える成分のカテキン、 カフェイン、 テアニン、 サポニン、 ビタミン類などが豊富に含まれており、 実に多様な効果や効能がある。
 熱中症対策や生活習慣病の予防などにも最適な天然緑茶。 八木屋で扱う静岡のお茶は、 世界農業遺産に認定された茶草場農法 (ちゃぐさば農法) で栽培されている。 茶園の畝間にススキやササを主とする刈敷きを行う伝統的農法で、 茶の味や香りが良くなると言われている。

 掛川高級ブランド茶 「さえみどり」 「仙寿」

 静岡・掛川高級ブランド茶の新品種 「さえみどり」 は冴えた緑色で上品な香り口当たり、 渋みが薄いまろやかな味のお茶 (100㌘1000円)。 総合的に優れた品質の品種で、 甘みのある濃厚な滋味と優雅な香気が特徴の 「やぶきた」 で作られた 「仙寿」 (100㌘1000円)。 ほかに煎茶・川根茶100㌘1500円から2000円。 玉露・京都宇治茶100㌘2000円から3000円。

急須や茶道具も

 常滑焼の急須、 茶道具のふくさ、 扇子、 懐紙などをはじめ、 六条麦茶、 どくだみ茶、 こんぶ茶、 うめ茶、 松茸茶、 しょうが湯なども取り揃え販売している。


〜メモ〜 掛川茶は“深蒸し煎茶”

 深蒸し煎茶は普通煎茶よりも蒸し時間が2〜3倍長く、 渋みが押さえられている。 特に同店のお茶は、 アルカリイオン水で蒸すため、 よりマイルドな口あたりが特徴。


八木屋園茶店
須賀川市宮先町42-15 TEL 73-2237

【定休日】
第3日曜定休

【料 金】

さえみどり:100㌘ 1,000円

仙寿:100㌘ 1,000円

煎茶・川根茶:100㌘ 1,500円から2,000円

玉露・京都宇治茶:100㌘ 2,000円から3,000円。